.

Egy tanulmány szerint ez a világ legegészségesebb zöldsége



Az  egyesült államokbeli William Paterson Egyetem által végzett és az Egyesült Államok Betegségellenőrzési Központja (CDC) által közzétett kutatás szerint csak egy zööldség ért el a 100 pont  tápanyagsűrűségéget. Ez a vízitorma , egy zöld leveles zöldség, amelyet sokféleképen lehet salátának készíteni.

vizitorma

Ez a tanulmány 41 gyümölcs és zöldség tápértékét elemezte.  Felmérte, milyen arányban tartalmaznak 17 alapvető tápanyagot , köztük az  A-, B6-, B12-, C-, D-, E- és K-vitamint, a rostokon és ásványi anyagokon kívül. mint kálium vagy vas. 
A kínai kel 91,99 pontot ért el 100-ból, míg a svájci mángold 87,27-et, de csak a vizitorma kapott 100-ból 100-pontot.

Ez az étel nagyszerű szövetségese a fogyni vágyóknak is, mivel nagy mennyiségű tápanyagot tartalmaz, de nagyon kevés kalóriát ad , hiszen 100 grammos zöldségből csak 11-et viszünk be. Ezen túlmenően az általa biztosított rostok nemcsak a székrekedés megelőzésében segítenek, hanem növelik a jóllakottság érzésünket is , aminek következtében kevesebb ételt eszünk.
A vízitormát legegyszerűbben salátákkal tudjuk bevinni étrendünkbe , amelyek az összetevőit variálhatjuk.

Paradicsom, vizitorma és feta saláta
Címkék: 

 

Webcam Fuengirola

csak egy kattintás és élőben nézhető a fuengirolai tengerpart



Vár a Costa del Sol